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食材の秘めたる力を 栄養学にそって簡単にお伝えしていきます
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おはようございます

そちらの お天気がいかがですか?

日増しに寒くなってくる中 

体調も 管理しずらいでしょうけど

健康的に 過ごしていきたいですね


今日も 朝の一品として お手軽にいただける

ヘルシーな メニューを お伝えしますね

今日は トマトです

彩りも いいので 気分も ぐっと上がりますよ



トマトとじゃこのごまだれ


サラダがわりに GOO! 


まずは ヘルシーごまだれ のレシピ

(4人前としての量ですので
 作り置きして お使いになってください)

だし汁 酢 各大さじ 2
醤油     大さじ  1.5

すりごま  大さじ 1.5
砂糖     小さじ 1

以上の材料を 混ぜ合わせて できあがり

あとは

食べやすい大きさに切った トマトに じゃこをのせて

ヘルシーごまだれを かけるだけ

トマトには 一個で ビタミンCが 約 30㎎も とれます

じゃこには カルシウムや ビタミンD がいっぱい


ビタミンD は 肌の調子に 影響しますし

カルシウムの吸収を よくしてくれます

お魚を 食べるのが 面倒な時は じゃこで

工夫してみるのもいいですね

この トマトとじゃこのごまだれは 約65カロリーです

脂っこいものの メニューと一緒に いかがですか?

お口直しに いい感じですよ




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プロフィール
HN:
kobemaya
年齢:
58
性別:
女性
誕生日:
1967/08/07
趣味:
料理と音楽
自己紹介:
家政科卒業して 習ったことを 家庭に 
ばっちり活かしながら 楽しい 日々を過ごしています

しかし やっぱり 年齢的に 栄養素の不足が

体調管理に 響いてきてしまいました

自分に 言い聞かせるように 笑 

ブログに投稿しながら 健康的なダイエットを

目指します

よかったら 参考にしてくださいね

 
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