こんにちは


今日は　一段とさむいです

こんな　寒い日には　あったかい　メニューが　いいですね

お鍋にも飽きちゃった方には　刺激的な　豚キムチ雑炊はいかがですか？

意外と　身体の健康促進に　繋がるメニューなんですよ

豚肉には　体力　気力の低下を防いでくれる　ビタミンＢ１が　豊富

また　キムチの辛みが　身体のさまざまな機能を　高めてくれる働きがあります


ちょっと　つかれたなぁ～とか　気持ちが　沈んでいるときは

このメニューは　お勧めです


材料は　ひとり分で　表示しますね


ご飯　　　　　　　　　　　　　１００ｇ
豚肉（もも薄切り）　　　　　４０ｇ
キムチ　　　　　　　　　　　　４０ｇ
ネギ　　　　　　　　　　　　　少し
水　　　　　　　　　　　　　　　カップ２
中華スープの素　　　　　　¼
酒　醤油　　　　　　　　　　各小さじ１



レシピです


１　ネギは　好みの大きさに切っておいてくださいね

２　鍋に　水と豚肉をいれて　沸騰したら　火を弱めて　アクを取り除いてから
　　中華スープの素　と　酒と　醤油を入れて　沸騰させる

３　ご飯を入れて　再び煮立ったら　キムチを入れて　混ぜる

４　全体に　火が通ったら　器に盛って　ネギを散らして完成


カロリーは　２３５カロリーと　いい具合です。

ご飯が　膨らんでいるために　たっぷり食べれる感覚があるため

おなかも　満たされます

お夜食にも　いいですよ　元気がでる　メニューでもありますから　ねっ

　

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